Kwak Ambrée

La Kwak est une bière belge à la robe ambrée / cuivrée surmontée d’un grand col de mousse blanche. L’arôme est doux avec des senteurs de caramel, de levure, des notes de fruits, et d’épices.

Sa saveur est douce avec des notes fruitées de prune et de noix associées à des pointes de malts caramel. Cela en fait une bière très douce et lisse, sans pour autant être trop sucrée. Cet ensemble rond est complété par une belle montée d’amertume tout au long de la dégustation, qui vient équilibrer le tout.

Cette bière est servie dans un verre spécial, dit du Cocher, qui ne tient sur la table qu’avec l’aide d’un support en bois ! Cette particularité, associée aux remarquables qualités gustatives de cette bière, a grandement contribué à renforcer la popularité de la Kwak!